秋冬季節吃蘿卜要注意哪些問題?
文章分類: 飲食與健康
作者 : 網絡
更新時間: 2017-10-14 20:34:05
秋冬季節吃蘿卜有哪些禁忌
1、胡蘿卜白蘿卜不能同食
胡蘿卜跟白蘿卜都是生活中常見的食材,這2種蘿卜營養價值也非常高,有些朋友會把胡蘿卜跟白蘿卜一起燉湯喝,但是專家提醒,2種蘿卜一起吃會讓營養下降,這是因為胡蘿卜中的元素會分解掉白蘿卜里的維生素,所以大家千萬不要一起吃這2種蘿卜。
2、吃白蘿卜不能喝中藥
用中藥來調理身體的朋友應該有看到這條醫囑,中醫認為,白蘿卜會把一些中藥的藥性給分解掉,所以在喝中藥的時候是不能吃白蘿卜的,特別是用補氣類的人參、黨參等藥材更不與白蘿卜一起食用,否則會影響到藥效。
3、白蘿卜不與柿子同食
秋冬兩季我們經常在市場上看到柿子,但是吃完柿子之后不宜立馬吃白蘿卜,這是因為白蘿卜與柿子在體內相遇會產生硫氰酸,這種元素會抑制甲狀腺,長期下來會誘發甲狀腺腫。此外,梨、蘋果、葡萄等水果也不宜與白蘿卜同食哦。
4、白蘿卜不與醋同食
秋冬季節怎么吃白蘿卜好
1、豆腐煮白蘿卜絲
吃蘿卜的禁忌有哪些蘿卜怎么吃最好蘿卜的吃法
材料:豆腐、白蘿卜、食鹽。
做法:豆腐洗凈之后切塊,白蘿卜洗凈之后切成細絲,白蘿卜絲與清水一起下鍋煮開,然后放進白蘿卜絲,煮到豆腐與蘿卜絲熟透之后加食鹽調味即可(也可在此時放點芹菜末調味)。